接客研修(20代レストランサービス担当者)
・接客サービスについては経験があることから、自分は出来ていると思っていたが、指導を受けて、今までやってきたことがお客様視点に立っていないことに気づくことが出来た。学んだことを実践に移し、自らチェックリストを作成したり、お店での自分の役割を考えるように意識するようになったことで、スタッフ仲間から信頼されるリーダーになることが出来た。
・接客サービスについては経験があることから、自分は出来ていると思っていたが、指導を受けて、今までやってきたことがお客様視点に立っていないことに気づくことが出来た。学んだことを実践に移し、自らチェックリストを作成したり、お店での自分の役割を考えるように意識するようになったことで、スタッフ仲間から信頼されるリーダーになることが出来た。